I ate the jungle – J’ai mangé la jungle

The center of the Nilgiris Biosphere Reserve. Last week I went to the next village Masinagudi and ate in a “hotel”. The restaurant is attached to a resort promising to arrange “your next jungle adventure” and it belongs, I believe, to a rich guy. I ate my uninspiring parottas with a cold bacteria-laced vegetable gravy, looking at posters of fake, suburban relationship with wildlife. Then, what do I see entering the restaurant? A man with a headload of wood. It was an epiphany: restaurants, resorts, and schools use wood: it’s free! It is official, everyone knows it! The local foresters cannot NOT know it. I paid my bill disgusted: I consumed bad food, paid for the gas (but the money would go in the pocket of a rich guy) and worse, I ate the jungle.

Le centre de la Réserve de Biosphère des Nilgiris. La semaine dernière je suis allé à Masinagudi et j’ai ‘mangé’ dans un restaurant. Ce restaurant dépend d’une chaine qui promet d’arranger ‘votre nouvelle aventure dans la jungle’ et appartient, je crois à un homme riche. J’ai donc mangé mes parottas discutables avec une sauce froide et chargées de bactéries en regardant un poster évoquant une relation frelatée avec la nature. Puis, qu’est-ce que je vois entrer dans le restaurant ? Une personne portant du bois. Ce fut une révélation : les restaurants, hôtels, écoles, brûlent tous du bois : c’est gratuit ! C’est officiel, tout le monde le sait ! Les forestiers ne peuvent pas ne pas l’ignorer. J’ai payé ma facture dégoûté : j’ai mangé un mauvais repas, payé pour le gaz (le bénéfice ira au patron) et pire, j’ai mangé la jungle.

Jean-Philippe Puyravaud